Australien: Kochschule im Outback

Australien: Kochschule im Outback

Das Bush Camp Faraway Bay in Westaustralien bietet Hobbyköchen 2010 drei verschiedene Kurskurse im Outback an. Neben der „Kimberley Cooking School“ mit Starkoch Chris Taylor vom 26. bis 29. Mai 2010 und 30. Mai bis 02. Juni 2010, können Gäste bei der „Bush Tucker Cooking School“ vom 02. bis 06. August 2010 die traditionelle Kochkunst der australischen Ureinwohner erlernen. Inmitten der unberührten Natur der westaustralischen Region Ost-Kimberley tauscht auch Pete Evans vom 13. bis 17. September 2010 seine Kochuniform gegen Shorts und Trecking Sandalen und bringt den Faraway Bay Gästen in der „Celebrity Cooking School“ die professionelle Zubereitung westaustralischer Fische und Meeresfrüchte bei. Weitere Informationen unter www.farawaybay.com.au.

(Quelle: Tourism Western Australia)